25 Kasım 2008 Salı

BEBEKLERE MASALLAR(MEYVELİ TAVŞAN MUHALLEBİ)


yE#39 un konusu çocuk yemekleri imiş bizde kızımla etkinliğin konusuna özel bir muhallebi yaptık meyveli muhallebi.Tatlımızı etkinlik sahibi arkadaşımız mimarın mutfağına gönderiyorum.Umarım beğenir.

Malzemeler
1 lt süt
1 kahve fincanı pirinç unu
2 kahve fincanı un
1/4 margarin kadar tuzsuz tereyağı
1 paket vanilin
1 çay kaşığı toz zencefil

Süslemek için
2 armut
2 mandalina
1 kivi
2 bonibon veya kuru üzüm
Hazırlanışı

Tereyağ orta boy bir tencereye konur.Ocakta eritilir ardından süt,un,pirinç unu,şeker ilave edilir koyulaşıp fokurdayana kadar karıştırarak pişirilir.Forkurdamaya başlayınca ocak kısılır 1-2 dakikada öyle pişirlir.Ocaktan alınan muhallebiye bir paket vanilin ve bir çay kaşığı zencefil eklenir.Yaklaşık 7 dakika blender ile çırpılır.Kaselere bir iki dilim armut,biraz mandalina,bir dilim kivi doğranır üzerine muhallebiden dökülür.
Kaselere paylaştırılan muhallebi tavşan şeklinde süslenir.Süslemek için bir armut soyulur.Uzunlamasına iki dilim kesilir bunlar kulakları olacak şekilde tabağa yerleştirilir.2 bonbon gözleri(ben kuru üzüm kullandım)yerleştirilir.Armuttan 2 minik küb kesilir bunlar dişleridir,1 dilim mandalina ağzı,ikiye bölünen bir dilim kivi iki kulağı, biraz pasta süsü kaşları ve bıyıkları olacak şekilde yerleştirilir.

Afiyetle yenir.

14 yorum:

Adsız dedi ki...

Tek kelimeyle süperrr :))
Ellerine sağlık canım

sarımutfak-hande dedi ki...

süsleme şahane
ellerine sağlık cnm

NiNo dedi ki...

harika gorunuyor canim ellerine saglik

DENİZSEFASI dedi ki...

çok hoş görünüyor, ellerinize sağlık

sevgiler...

ab-ı hayat dedi ki...

Çok şirin:)))) yemeye kıyamaz sanırım çocuklar...

Adsız dedi ki...

harika olmuşşşş .bayıldım.ellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor

sevimin sayfasi dedi ki...

tabak süper görünüyor ellerine saglik
ziyaretin ve güzel sözlerin icin cook tesekkür ederim

pelince dedi ki...

Çok şirin çok...Ellerine sağlık...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ayyyy çok şirin olmuş Emel'cim, ellerine sağlık.. Çocuklar bayılacak :)

Disalce dedi ki...

canım süper olmuş...

bu etkinlik çook güzel olacağa benziyor...

ellerine sağlık...

Unknown dedi ki...

Çok sevimli olmuş yaaa bayıldım buna
ellerine sağlık
sevgiler

LaMa dedi ki...

cok cici olmus cidden,senin cici kiz da sevdi mi?

Adsız dedi ki...

merhaba.bu tavşan harika.bu kadarmı güzel yapılır bir tavşan.ellerinize sağllık sevgiler