muffın etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
muffın etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Şubat 2008 Pazartesi

Cevizli,FındıkIı,Damla Çikolatalı Muffın (Topkek)


Bugün arkadaşım Pınar gelecek. Sabah 04 15 sularında Azra nın karnını doyurmak için kalktıktan sonra uykum kaçtı Pınar için bir şeyler yapayım dedim blendır çalıştırıp komşularımı rahatsız etmeden yapabileceğim bir şey düşünürken aklıma muffın geldi.O kadar kolayki herkes yapabilir.

Malzemeler (12 adet)

1 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 avuç iri çekilmiş fındık
1 avuç iri çekilmiş ceviz
1 yada 2 yemek kaşığı isteğe göre damla çikolata


Yapılışı

Fındık,ceviz çikolata hariç tüm malzemeler çırpılır(mikser kullanmamanızı tavsiye ederim kabarmasını engeller),ardından ceviz,fındık,çikolata ilave edilir.muffın kalıplarına 2 yemek kaşığı kadar (çok koyarsanız kalıptan taşar) konur.Önceden 170 c de ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.
Umarım beğenirsiniz.Afiyet olsun!



İsterseniz üzerine çikolata sosu ile servis yapabilirsiniz.