Kuruyemişli Kurabiye
malzemeler:
· 1 paket margarin
· 2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
· 5 yemek kaşığı şeker
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· alabildiği kadar un
· 1/2 su bardağı kadar file fındık
· 1/2 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz,
· 1 kahve fincanı file yeşil fıstık
· 1 kahve fincanı file badem
hazırlanması:
1. önce margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu,vanilya, unu ve cevizin yarısını ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. (unu az olursa pişerken yayılır, dikkat edin)
2. kalan kuruyemişleri ayrı bir tabağa döküp harmanlayın
3. hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. yuvarladığınız hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra harmanladığınız kuruyemişlere bulayın
4. kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 160 c' fırında yaklaşık 30-35 dk kadar pişirin. (arzu ederseniz içine kuru üzüm ilave edebilirsiniz.yaklaşık 30 adet kurabiye çıkıyor.)
Afiyet olsun!...
malzemeler:
· 1 paket margarin
· 2 yumurta (sarıları içine, akları üstüne)
· 5 yemek kaşığı şeker
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· alabildiği kadar un
· 1/2 su bardağı kadar file fındık
· 1/2 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz,
· 1 kahve fincanı file yeşil fıstık
· 1 kahve fincanı file badem
hazırlanması:
1. önce margarin, yumurta sarıları, şeker, kabartma tozu,vanilya, unu ve cevizin yarısını ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. (unu az olursa pişerken yayılır, dikkat edin)
2. kalan kuruyemişleri ayrı bir tabağa döküp harmanlayın
3. hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. yuvarladığınız hamurların her tarafını önce yumurta akına sonra harmanladığınız kuruyemişlere bulayın
4. kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 160 c' fırında yaklaşık 30-35 dk kadar pişirin. (arzu ederseniz içine kuru üzüm ilave edebilirsiniz.yaklaşık 30 adet kurabiye çıkıyor.)
Afiyet olsun!...
1 yorum:
Merhabalar bu kurabiyeler enfes görünüyor açıkcası kurabiye marifet ister...
Maşallah ellerinize sağlık...
Yorum Gönder