Patates çanakları tamamen tesadüfen oluşmuş bir lezzet.Patates dolması yapmak için saten kaşıkla patateslerin içini oymuştum çıkan minik çanaklara benzeyen içleri atmaya kıyamadım baharatladım kızarttım.Et yemeklerinin yanında enfes bir garnitür.Yada cips olarakta yiyebilirsiniz.Malzemeler
- 2 adet patates(isteğe göre adette)
- biber salçası( bir çay kaşığı kadar)
- biberiye
- tuz
- çok az kimyon
- karabiber
- 1 diş sarımsak(benim sarımsak iriydi)
- kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı
Saten kaşıkla patateslerin içleri çıkarılır.(başka bir işte kullanmayackasanız patateslerin tamamını kaşıkla çıkarabilirsiniz)
Derin bir kaba alınır içine;biraz biber salçası,bir diş dövülmüş sarımsak,tuz,karabiber,çok çok az kimyon,biberiye ekleyip güzelce karıştırılır.
Bol kızgın yağda kızartılır.
Servis önerileri: 1.Çanakların içlerine haydari koyabilirsiniz
2.Sarımsaklı,naneli yoğurt koyabilirsiniz.
3.Salsa sosu yada ketçap, mayonez koyabilirsiniz.
Not:Saten kaşığınız yoksa patatesleri küp küp doğrayıp aynı şekilde kızartabilirsiniz.Her şekilde enfes olacak.
12 yorum:
gerçekten harika...patatese yoğurt çok yakışıyor...
ellerine sağlık.
Emel'cim nefis görünüyor çanaklar, ellerine sağlık.. Yalnız saten kaşık nasıl oluyor, çıkaramadım..
Sunum süper çok tatlı ellerinize sağlık:))
tam benim damak zevkim nefis bi ara yapıverim ellerine sağlık
Emel'cim uğramayalı nefis lezzetler yapmışsın. Pide, kurabiye ve patates çanakları hepsi harika görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler canım..
çok güzel !!
hem sunumu güzel,hem pratik hemde lezizz..daha ne isteyeyim :))
elerine sağlık
ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL BİR FİKİR.
ANNELER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN SEVGİLER
Anneler günün kutlu olsun Emel'cim..
........ , . - . - , _ , .........
......... ) ` - . .> ' `( .........
........ / . . . .` . . ........
........ |. . . . . |. . .| .......
......... . . . ./ . ./ .........
........... `=( /.=` .............
............. `-;`.-' .............
............... `)| ... , .........
................ || _.-'| .........
............. ,_|| _,/ ...........
....... , ..... || .' ............
....... | | ,. ||/ ..............
.... ,..` | /|.,|Y, .............
..... '-...'-._..||/ .............
......... >_.-`Y| .................
.............. ,_|| ...............
................ || ..............
....anneler günü || tüm annelere
..kutlu..........||...... olsun..
www.yenitadlar.blogcu.com
Nefis olmuş,patatese nasıl dayanılır ki :)ellerine sağlık...
Sevgilerimle.
Bayılırım bu tür patates çanaklarına..Ellerine sağlık canım..Sevgiler..
bayıldım cnm eline saglık...bloguma gel,hediyelesme etkinliğini ve hediyelerimi yazdım ben de ... sevgiler
bir de takılarıma bakmaz istersen
www.takiyapiyorum.blogspot.com
Yorum Gönder