15 Kasım 2012 Perşembe

Tavuklu makarna salatası

Tarif Azra'nın doğum gününden


Malzemeler (hazırlama süresi 15 dakika)
  • 1 paket makarna (ben salatada barilla tercih ediyorum)
  • 8-10 adet kornişon salatalık turşu
  • haşlanmış mısır (konserve ise yarım kutu yeterli oluyor)
  • 1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü
  • 1 kavanoz en küçüklerinden garnitür
  • Tercihe göre dere otu yada kuru nane
  • tuz
  • makarnayı haşlamak 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • makarnayı haşlamak için su
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
Hazırlanışı
  • Kaynayan suya tuz ve yağ konur.Makarnalar içine atılır karıştırılır paketin üzerinde yazan süre kadar bol suda haşlanır.Suyu süzülür.(Haşlanan makarna soğuk suya tutulmaz).
  • Geniş bir kaseye; yoğurt,mayonez dövülmüş sarımsak biraz tuz konur karıştırılır.
  • Ardından minik minik doğranmış salatalık turşusu,haşlanmış ve didiklenmiş göğüs eti, konserve tadı gitsin diye suya tutulmuş süzülmüş garnitür ve mısır konur karıştırılır; makarnalar da soğuyunca içine ilave edilir.
  • Arzuya göre biraz tuz,nane yada dere otu konur karıştırılır.
Afiyetle yenir.

1 yorum:

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

Süper bir salata ellerine sağlık
bu arada azra kızın doğum günüde kutlu olsun nice güzel yıllara:),
Sevgiyle kalın